蔬(shu)(shu)(shu)菜包類別屬于醬腌菜，是(shi)預包裝食品。蔬(shu)(shu)(shu)菜包也可(ke)以叫菜包，素菜包。蔬(shu)(shu)(shu)菜包里(li)(li)面裝的都是(shi)蔬(shu)(shu)(shu)菜、素菜，比如：土(tu)豆、蓮藕、竹筍(sun)、海(hai)帶、木耳、金針菇、杏(xing)鮑(bao)菇、胡蘿卜(bu)、玉米等，這些蔬(shu)(shu)(shu)菜都有(you)一個(ge)特點是(shi)：從(cong)地里(li)(li)種出來的蔬(shu)(shu)(shu)菜、素菜，自(zi)帶“泥土(tu)氣息”，不是(shi)葷菜、不是肉菜(cai)。
形象一點，可以理(li)解為，把田地里面種植的(de)蔬菜(cai)裝到袋子里，隨(sui)時隨(sui)地都可以享受這些美味的(de)蔬菜(cai)。而(er)不(bu)用再到菜(cai)市場逐(zhu)個購(gou)買、不(bu)用再逐(zhu)個加工(gong)。
蔬菜包廠家(jia)通(tong)過(guo)現代化的(de)食品(pin)設備(bei)、食品(pin)技術、食品(pin)工藝，根據國家(jia)相(xiang)關(guan)質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun)、行(xing)業相(xiang)關(guan)質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun)、地(di)方(fang)相(xiang)關(guan)質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun)等，把各種蔬菜裝到袋子里面的(de)預包裝食品(pin)。
2010年，成(cheng)都程錦(jin)食(shi)品有限公司開始從事(shi)蔬菜包研發、生產等蔬菜包業務，廠家通過(guo)ISO9001質量管(guan)理體系認證、HACCP體系認證等，行業內有口皆碑(bei)。
